5.50€
Gebruik: Om te smeren op een broodje of toast. Om te zoeten en smaak te geven aan yoghurt, platte kaas, thee, gebak,enz… Ze kunnen ook hun plaats vinden in zoute gerechten.
De kleine, witte bloesems van de vlierstruiken in onze tuinen hebben een aangename, sterke geur. Deze vlierbloesemgelei is zeer geliefd om zijn parfumatische, frisse smaak. Een beetje vergelijkbaar met de smaak van de lychee.
Ingrediënten : Aftreksel van vlierbloesems, rietsuiker, citroensap, agar-agar.
De natuur heeft soms nog wat te verbergen. Iedereen houdt van bloemen : hun parfum en hun schoonheid. Maar kennen jullie ook hun smaak ? Vaak smaken ze zoals ze ruiken !
We maken bloemengeleiën op basis van een aftreksel van bloemen of bloemblaadjes, afkomstig van eigen bio-kweek, of geplukt in het wild, bij ons in de buurt, in de Ardèche.
Deze frisse, geraffineerde en originele confituren zullen u verbazen.
