Description
We drogen een deel van onze kastanjes gedurende een week in een droogoven die werkt op hout. Daarna worden de kastanjes mechanisch gepeld, geselecteerd en vervolgens gemalen in een steenmolen.
Dit kastanjemeel is van nature vrij zoet.
Kastanjemeel BIO 150g
4.00€
Gebruik :
Voor gebak, brood, brioche, wafels, pannenkoeken, sauzen,..
Vervang 1/3 de van het tarwemeel door kastanjemeel en u heeft een origineel variant van uw gebruikelijk recept.
Opgelet ! Bewaren in een gesloten verpakking en fris wegzetten.
